Le Conseil communal se compose de cinq membres, élus par les citoyens pour quatre ans, selon le système de la représentation proportionnelle. Le président et le vice-président sont également élus par le peuple. Le Conseil est assisté d'un secrétaire communal. A Saillon, le Conseil communal est aussi l’autorité exécutive de la bourgeoisie.

Le Conseil communal se réunit toutes les deux semaines, en présence du secrétaire communal.

Ses attributions concernent notamment:

• l'administration des services publics,
• l'administration des biens communaux,
• la nomination des fonctionnaires et employés de la commune,
• l'élaboration du budget, la gestion financière et l'établissement des comptes,
• la conduite des affaires courantes,
• les tâches qui lui sont directement attribuées par la législation.

Loi sur les communes